Gariguette

Gariguette Gariguette, citron de Sicile, pana cotta basilic, dessert du jour à 7 € Cuisine changeante à base de produits frais, tout fait maison, 75010 Paris Service entre 12h15 et 14h30 Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert                     17 € Menu Entrée, Plat et Dessert                                      21 € Entrées : 7 € Œuf Bio, cuit basse T, truite de Lozère fumée, brocoli, shizo Ceviche de Mulet Noir, mariné citron vert, coriandre et radis glaçons Poitrine de cochon, ail noir, choux grillés Asperges blanches des Landes, lard grillé, maïs + 2 € Plats : 13 € Merlu, artichauts, origan, épeautre Quasi de veau, brocoli, grenailles confites de l’ile de Ré, jus corsé aux baies de genièvre Pintade, polenta crémeuse, condiment céleri estragon, champignons de Paris crus Onglet de Bœuf, frites maison, jus corsé + 5 € Faux filet de veau, frites maison, jus corsé + 6 €  Desserts 5 € Assiette de fromages, sélection du marché St Martin + 2 € Gariguette, citron de Sicile, pana cotta basilic Orange, crème vanille, crumble chocolat Mousse Chocolat, spéculoos Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison Chameleon Restaurant propose au déjeuner du lundi au vendredi ses formules à 17 € (E+P ou P+D) et 21 € (E+P+D) ; 2  à 4 entrées du jour à 7 €, dont Poitrine de Cochon 2 à 3 plats du jour à 13 €, dont Merlu et Quasi de veau 3 desserts du jour à 5 €, dont Gariguette, citron de Sicile, pana cotta basilic