Déjeuner galabé mardi 19 mai
Galabé Orange, poivron jaune, galabé, Dessert du jour à 5 € Cuisine changeante à base de produits frais, tout fait maison, 75010 Paris Service entre 12h15 et 14h30 Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert 17 € Menu Entrée, Plat et Dessert 21 € Entrées : 7 € Œuf Bio, cuit basse T, lard grillé, artichauts, parmesan Saumon, confit, crème acidulée, betteraves, , mie de pain croustillante Tartare de veau, piquillos, citron confit, condiment céleri ail des ours Asperges blanches, brouillade d’œufs au sésame, œufs de saumon + 2 € Plats : 13 € Merlu, grenailles de l’ile de Ré confites, épinards, beurre monté au baies de genièvre Pintade, frégola sarda, maïs, radis crus Filet mignon de cochon, carottes confites, fenouil braisé, cresson Onglet de Bœuf, frites maison, jus corsé + 5 € Faux filet de veau, frites maison, jus corsé + 6 € Desserts 5 € Assiette de fromages, sélection du marché St Martin + 2 € Mousse chocolat, noisettes, gavottes Orange, poivron jaune, galabé Ananas rôti, vanille, meringue Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison Chameleon Restaurant propose au déjeuner du lundi au vendredi ses formules à 17 € (E+P ou P+D) et 21 € (E+P+D) ; 2 à 4 entrées du jour à 7 €, dont Oeuf Bio et Saumon confit 2 à 3 plats du jour à 13 €, dont Pintade et Merlu 3 desserts du jour à 5 €, dont Orange, poivron jaune, galabé