Tout fait maison, menu du jour, produits frais, grillades, 75010, bar jus de langoustines
Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert 16 €
Menu Entrée, Plat et Dessert 20 €
Entrées : 5 €
Crème de carottes
gingembre, émietté de crabe
Escargots
cébettes et oignons de Roscoff
Ceviche
de cabillaud, citronn vert, coriandre
Cèpes + 5 €
poêlés ail persil, saucisse sèche
Plats : 12 €
Bar
jus de langoustines, moules, écrasé de pommes de terre, ciboulette, poireaux
Canard
magret de canard rôti au pain d’épices, épeautre et pissenlit
Lieu jaune + 3 €
coques, embeurrée de choux Filderkraut, citron vert
Onglet rondin 200g + 3 €
frites maison, jus corsé
Teres Major Black Angus + 5 €
frites maison, jus corsé
Côte de veau 300g + 6 €
frites maison, jus corsé
Desserts : 5 €
Assiette de fromages + 2 €
du marché Saint-Martin
Pana Cotta vanille
cerises amarena
Mousse chocolat noir
légère, crumble chocolat
Figues de Solliès + 2 €
rôties au Muscovado, crème légère vanillée, pistaches torréfiées