Secreto Iberique
Secreto Iberique, carottes, cébettes grillées, chutney d’ananas, plat du jour à 15 €
Cuisine changeante à base de produits frais, tout fait maison, 75010 Paris
Service entre 12h15 et 14h30
Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert 17 €
Menu Entrée, Plat et Dessert 21 €
Entrées : 7 €
Œuf Bio, cuit basse T, lard grillé, artichauts, pistaches
Saucisse de Morteau, snackée, lentilles vertes du Puy, piquillos, coriandre, moutarde à l’ancienne
Saumon, confit, pastèque, fromage de brebis
Asperges blanches, citron confit, ail des ours, pignons de pin + 2 €
Plats : 13 €
Lieu Jaune, brocolis, grenailles confites, arroche rouge
Magret de canard, frégola Sarda, fenouil braisé, poivron jaune
Secreto Iberique, carottes, cébettes grillées, chutney d’ananas + 2 €
Onglet de Bœuf, frites maison, jus corsé + 5 €
Faux filet de veau, frites maison, jus corsé + 6 €
Desserts 5 €
Assiette de fromages, sélection du marché St Martin + 2 €
Mousse chocolat, noisettes, spéculoos
Fraises, confites au galabé, vanille, meringue
Ananas rôti, fromage blanc, avoine torréfié, gavottes
Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison
Chameleon Restaurant propose au déjeuner du lundi au vendredi ses formules à 17 € (E+P ou P+D) et 21 € (E+P+D) ;
2 à 4 entrées du jour à 7 €, dont Oeuf Bio et Saumon confit
2 à 3 plats du jour à 13 €, dont lieu Jaune et Secreto Iberique, carottes, cébettes grillées, chutney d’ananas à 15 €
3 desserts du jour à 5 €, dont Fraises et Ananas