Saumon fumé de Maldon
Saumon fumé de Maldon, crème acidulée, entrée du jour à 13 €
Cuisine changeante à base de produits frais, tout fait maison, 75010 Paris
Service entre 12h15 et 14h30
Menu Plat et Dessert 18 €
Menu Entrée et Plat 20 €
Menu Entrée, Plat et Dessert 23 €
Entrées : 9 €
Velouté de courge olive, noisettes torréfiées
Os à moelle, beurre persillé
Saumon fumé de Maldon, crème acidulée + 4 €
Plats : 15 €
Cabillaud, panais rôtis, beurre aux herbes
Cochon de lait, légumes racines
Onglet de Bœuf, sauce au vin rouge, frites maison + 4 €
Desserts 6 €
Assiette de fromages, sélection du marché St Martin + 2 €
Baba au rhum, agrumes, crème fouettée
Riz au lait grand-mère, caramel
Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison
Chameleon Restaurant propose au déjeuner du lundi au vendredi ses formules à 18 € (P+D), 20 € (E+P) et 23 € (E+P+D) ;
2 à 3 entrées du jour à 9 €, dont Os à Moelle et Saumon fumé de Maldon à 13 €
2 à 3 plats du jour à 15 €, dont Cochon de lait
2 desserts du jour à 6 €, dont Baba au rhum