Clafoutis cerises Amarena
Clafoutis cerises Amarena, dessert du jour à 5 €
Cuisine changeante à base de produits frais, tout fait maison, 75010 Paris
Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert 17 €
Menu Entrée, Plat et Dessert 21 €
Entrées : 7 €
Gaspacho de melon, Philadelphia au citron et pignons de pin
Tartare de Boeuf, estragon, olives, parmesan
Œuf Bio, cuit basse T°, émietté de crabe, patate douce
Plats : 13 €
Cabillaud, coques, pommes grenailles confites, ciboulette, jus de sauge
Pintade, suprême de pintade, épeautre, dattes et citron confit
Quasi de veau, carottes glacées, pousses de Mizuna
Bavette Aloyau Irish Angus, frites maison jus corsé + 3 €
Onglet de Bœuf, frites maison, jus corsé +5 €
Côte de veau 300g, frites maison, jus corsé + 6 €
Desserts 5 €
Assiette de fromages, sélection du marché Saint-Martin + 2 €
Clafoutis cerises Amarena, coulis de fruits rouge
Mousse Chocolat, pistaches caramélisées
Pana Cotta Basilic, mangue
Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison
Chameleon Restaurant propose au déjeuner du lundi au samedi ses formules à 17 € (E+P ou P+D) et 21 € (E+P+D) ;
3 à 4 entrées du jour à 7 €, dont Gaspacho de melon et tartare de boeuf
2 à 3 plats du jour à 13 € : dont Cabillaud et suprême de Pintade
3 desserts du jour à 5 €, dont clafoutis cerises Amarena & mousse chocolat