Bonite marinée

Bonite marinée au citron vert, pickles de carottes et radis daïkon , entrée du jour à 7 €
Cuisine changeante à base de produits frais, tout fait maison, 75010 Paris

Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert                     17 €
Menu Entrée, Plat et Dessert                                      21 €

Entrées : 7 €

Velouté carottes, cumin
Bulots, mayonnaise au wasabi, pourpier
Bonite marinée au citron vert, pickles de carottes et radis daïkon

Plats : 13 €

Cabillaud, écrasé de pommes de terre aux olives Taggiasche
Filet mignon, épeautre et mini poireaux grillés au sésame
Bavette Aloyau Irish Angus, frites maison jus corsé + 3 €
Hampe de Bœuf Black Angus, frites maison, jus corsé + 6 €
Côte de veau 300g, frites maison, jus corsé + 6 €

Desserts 5 €

Assiette de fromages, sélection du marché Saint-Martin + 2 €
Mousse Chocolat, grué de cacao
Fraises, crème légère vanillée, éclats de meringue
Faisselle légère, jus de mangue  

Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison

Chameleon propose au déjeuner tous les jours ses formules à 17 € (E+P ou P+D) et 21 € (E+P+D) ;

3  à 4 entrées du jour à 7 €,  dont Bonite marinée au citron vert, pickles de carottes et radis daïkon
2 à 3 plats du jour 13 € : dont cabillaud et Filet Mignon
3 desserts du jour 5 €, dont mousse au chocolat et fraises

Des assiettes végétariennes sont réalisées à la demande
Tous les jours grillades de boeuf, bavette Aloyau Irish Angus, Hampe Black Angus et Côte de veau, servies avec des frites maison