plats du jour, parmentier de Haddock, magret de canard
Produits frais, grillades, 75010, proche Place de la République
Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert 16 €
Menu Entrée, Plat et Dessert 20 €
Entrées : 5 €
Velouté de choux fleurs, condiment granny smith
Harengs doux, rattes tièdes en vinaigrette, radis
Œuf Bio, cuit basse T°, panais, poitrine basque
Plats : 12 €
Haddock, parmentier de Haddock, pousses de roquette
Canard, magret de canard rôti à l’orange, carottes glacées et champignons boutons
Cabillaud, vapeur, embeurrée de choux verts au citron confit, beurre de nage
Bavette Aloyau Irish Angus, frites maison jus corsé + 3 €
Teres Major Bœuf Black Angus, frites maison, jus corsé + 6 €
Côte de veau 300g, frites maison, jus corsé + 6 €
Desserts 5 €
Assiette de fromages du marché Saint-Martin + 2 €
Pana Cotta Vanille, mangue
Mousse chocolat, graines de tournesol torréfiées
Tartelette orange safran, éclats de meringue
Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison
Chameleon propose au déjeuner tous les jours ;
entrées à 5 €, dont Velouté de Choux Fleur, Harengs doux
plats du jour à 12 € dont parmentier de Haddock, magret de canard, cabillaud vapeur
desserts à 5 € dont mousse au chocolat, tartelette orange safran
Des assiettes végétariennes sont réalisées à la demande
Tous les jours grillades de boeuf, bavette Aloyau Irish Angus, Teres Major Black Angus et côte de veau, servies avec des frites maison