entrées du jour, oeuf cuit basse T°, poireaux grillés
escargots, poitrine de cochon, endives
Produits frais, grillades, 75010, proche Place de la République, Assiettes végétariennes à la demande, Tout fait maison
Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert 16 €
Menu Entrée, Plat et Dessert 20 €
Entrées : 5 €
Œuf Bio, cuit basse T°, poireaux grillés, tarama léger
Escargots, crème ail persil
Poitrine de cochon laqué, endives
Plats : 12 €
Bonite, carottes couleurs, choux de Bruxelles
Pluma Ibérique, grillée, pleurotes jaunes, écrasé de pommes de terre
Lieu jaune, betteraves, choux verts + 3 €
Bavette Aloyau Irish Angus, frites maison jus corsé + 3 €
Hampe Bœuf Black Angus, frites maison, jus corsé + 6 €
Côte de veau 300g, grenailles confites, jus corsé + 6 €
Desserts 5 €
Assiette de fromages du marché Saint-Martin + 2 €
Mousse chocolat noir, pistaches
Crémeux citron de Sicile, éclats de meringue
Amarena, crème vanille, grenade et avoine torréfié
Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison
en entrée oeuf cuit basse T°, poireaux grillés, tarama léger
Chameleon propose au déjeuner tous les jours ;
▪ 2 à 3 entrées à 5 €
▪ 2 plats du jour à 12 €, dont un poisson frais et une viande
▪ 2 à 3 desserts à 5 €
▪ des assiettes végétariennes sont réalisées à la demande
▪ tous les jours grillades de boeuf et côte de veau, servies avec des frites maison
actuellement bavette Irish Angus (Irlande) et Hampe Black Angus (états-unis)
▪ Formule entrée plat ou plat dessert à 16 €
▪ Formule entrée, plat et dessert à 20 €
Tout est cuisiné sur place, tout fait maison
sauf le pain, boulangerie au Grain de Blé, rue Beaurepaire, Paris 10
Carte et menus déjeuner, en ligne sur notre site, chaque matin
Vin au verre à partir de 3,5 €, pichet 50 cl à partir de 13 €