Tout fait maison, menu du jour, produits frais, grillades, 75010, oeuf basse T° Trompettes de la mort

Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert                     16 €
Menu Entrée, Plat et Dessert                                    20 €

Entrées : 5 €

Champignons de Paris
crème de champignons
Poitrine de cochon
teriyaki, persil tubéreux
Œuf Bio
cuit à 65°, trompettes de la mort, parmesan 

Plats : 12 €

Cabillaud  
vapeur, écrasé de pommes de terre à la ciboulette, shiitakés
Filet mignon
grillé, choux cabus rouge et orge perlé
Rognons de veau  
jus diable, butternut et carottes glacées
Onglet rondin 200g + 3 €
frites maison, jus corsé
Hampe Black Angus + 5 €
frites maison, jus corsé
Côte de veau 300g + 6 €
frites maison, jus corsé

Desserts : 5 €

Assiette de fromages + 2 €
du marché Saint-Martin
Mousse chocolat Inaya
pistaches caramélisées
Blanc manger vanille
et quetsches
Tartelette citron
éclats de meringue et caramel gingembre