Cuisine bistronomique, menu du jour, produits frais, grande terrasse, 75010
Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert 16 €
Menu Entrée, Plat et Dessert 20 €
Entrées : 5 €
Potimarron
crème de potimarron, pleurotes et sureau
Œuf Bio
Œuf cuit à 65 °, crème de parmesan, poitrine de cochon fumée grillée
Harengs doux
hareng fumé, pommes à l’huile, cresson
Cèpes français + 6 €
poêlés, chorizo de Bigorre, oseille
Plats : 12 €
Saumon label rouge
saumon confit au gingembre, teriyaki, carottes glacées, brocolis
Veau
quasi de veau rôti, caviar de courgettes et girolles
Agneau bio de la ferme de Clavisy + 3 €
épaule d’agneau braisée au Vadouvan, lentilles vertes et pousses d’épinards
Onglet rondin 200g + 3 €
frites maison, jus corsé
Côte de veau 300g + 6 €
frites maison, jus corsé
Entrecôte Simmental 350g + 7 €
frites maison, jus corsé
Desserts : 5 €
Mousse chocolat
très légère et crumble aux amandes
Crème légère vanillée
cerises Amarena et meringue
Mirabelles + 2 €
crémeux citron vert et éclats d’amandes caramélisées